சமையல் குறிப்புகள்

தேவையான பொருட்கள்: உலர் பழங்கள் ½கப் பால் 4 லிட்டர் நெய் 4 தேக்கரண்டி படிகாரத்தூள் (நாட்டு மருந்து கடைகளில் கிடைக்கும்) ½ தேக்கரண்டி சர்க்கரை –

தேவை: ராகி மாவு – 1 கப், கடலை மாவு – 1 கப், மிளகாய்த்தூள் – 1 டீஸ்பூன், வாழைக்காய் அல்லது உருளைக்கிழங்கு அல்லது பெரிய

தேவை:- இட்லி அரிசி – 2 கப், துவரம் பருப்பு- 1/2 கப். வரமிளகாய் – 8, தனியா – 1 டீஸ்பூன், சின்ன வெங்காயம் -15,

இன்றைய காலகட்டத்தில் பெரும்பாலான பெண்கள் வேலைக்கு சென்று வருகின்றனர். அவர்கள் விடுமுறை நாட்களில் வீட்டில் இருக்கும்போது ஓய்வெடுத்த பிறகு இன்று என்ன சமைக்கலாம் என்ற எண்ணத்தில் இருப்பார்கள்.